|
Pooh's Hangop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pakken volle yoghurt, 1 liter slagroom, zakje bitterkoekjes en suiker naar smaak.
Voorbereiding: Zet de vergiet in de pan en leg het kaasdoek erin. Schenk de yoghurt in de vergiet en laat dit een lange tijd staan (bv 24 uur)
Bereidingswijze: Gooi het groene water in de pan weg en schep de dikke massa in de bak. Klop de slagroom met suiker naar smaak en meng dit door de massa heen. Hak de bitterkoekjes in stukken en gooi deze op het laatste moment erdoor heen.
|
|
|